禽流感来袭 孩子吃鸡蛋会被感染吗？
近日，在我国全球首次发现的人感染H7N9禽流感来袭，让不少家长诚惶诚恐，甚至到了谈“H7N9”为之色变的地步。面对此次H7N9禽流感来袭，家长如何保护家中抵抗力低下的宝宝呢？有39网友咨询：禽流感期间，宝宝可以吃鸡蛋吗？宝宝会因为吃鸡蛋而被感染吗？为此，我们邀请了卫生部中日友好医院的儿科周忠蜀主任来解答读者的疑问。
宝宝会因为吃鸡蛋而被感染吗？
周忠蜀主任表示：禽流感病毒在70℃下两分钟，100℃1分钟就能灭活，因此，只要经高温加热的鸡蛋，煮熟鸡蛋来吃，就不存在有活性禽流感病毒的危险，保险起见一定到大中型市场购买经过检验检疫的鸡蛋，另外就是多煮几分钟。
有些孩子喜欢吃“溏心”蛋，蛋黄是半熟的那种蛋能吃吗？
周忠蜀主任建议，孩子近期吃鸡蛋最好是要煮透，避免蛋黄不熟，只要确保鸡蛋不是来源于瘟鸡的就行。如果食用未经检疫或来自疫区的家禽蛋，不排除吃后有染病风险。周忠蜀主任认为，家长们也不必特别紧张，这个季节日本人也经常生吃鸡蛋，常用生鸡蛋拌饭，但是他们也没有出现过感染禽流感的病例，所以家长不必害怕禽流感而禁止给孩子吃鸡蛋补充营养。
孩子近期还是要尽量避免接触禽鸟类动物
周忠蜀主任指出，禽流感只是流感的一种，不是每个病人感染了都会进展到重症阶段。前一阵子，就有一位4岁的患禽流感儿童痊愈了。周忠蜀主任认为，由于城市比较少人养家禽，所以城市里的孩子接触家禽的机会比较少，农村的小孩，由于家里养了家禽，接触的机会比较多，这阵子减少接触这些家禽是就行。城市里的孩子还有一个途径有可能接触到鸟类，那就是天上飞的鸟，飞的鸟跟孩子的距离更加远，还没有家里养的鸟距离来得近。如果是家里养的鸟就尽量少去接触。, 百拇医药(邓琦)
宝宝会因为吃鸡蛋而被感染吗？
周忠蜀主任表示：禽流感病毒在70℃下两分钟，100℃1分钟就能灭活，因此，只要经高温加热的鸡蛋，煮熟鸡蛋来吃，就不存在有活性禽流感病毒的危险，保险起见一定到大中型市场购买经过检验检疫的鸡蛋，另外就是多煮几分钟。
有些孩子喜欢吃“溏心”蛋，蛋黄是半熟的那种蛋能吃吗？
周忠蜀主任建议，孩子近期吃鸡蛋最好是要煮透，避免蛋黄不熟，只要确保鸡蛋不是来源于瘟鸡的就行。如果食用未经检疫或来自疫区的家禽蛋，不排除吃后有染病风险。周忠蜀主任认为，家长们也不必特别紧张，这个季节日本人也经常生吃鸡蛋，常用生鸡蛋拌饭，但是他们也没有出现过感染禽流感的病例，所以家长不必害怕禽流感而禁止给孩子吃鸡蛋补充营养。
孩子近期还是要尽量避免接触禽鸟类动物
周忠蜀主任指出，禽流感只是流感的一种，不是每个病人感染了都会进展到重症阶段。前一阵子，就有一位4岁的患禽流感儿童痊愈了。周忠蜀主任认为，由于城市比较少人养家禽，所以城市里的孩子接触家禽的机会比较少，农村的小孩，由于家里养了家禽，接触的机会比较多，这阵子减少接触这些家禽是就行。城市里的孩子还有一个途径有可能接触到鸟类，那就是天上飞的鸟，飞的鸟跟孩子的距离更加远，还没有家里养的鸟距离来得近。如果是家里养的鸟就尽量少去接触。, 百拇医药(邓琦)