当前位置: 首页 > 期刊 > 《现代养生·下半月》 > 2014年第3期
编号:12668918
饮食养生宜忌:春季哪些食物要慎食
http://www.100md.com 2014年3月1日 现代养生·下半月 2014年第3期
     一名2岁的小男孩吃了蚕豆后得了“蚕豆病”,25日被送往医院治疗至今未脱离危险。当前正值早春时节,乍暖还寒。在这种季节,哪些食物要少吃慎吃?哪些食物可以多吃?就这些问题,记者咨询了江西省中医院肠胃科主任胡玛。

    【案例】

    2岁男童吃蚕豆身患“蚕豆病”

    今年2岁的信丰县男童小丰丰吃完蚕豆后,出现高烧、小便出血等症状,25日,被送到了赣南医学院一附院抢救治疗,至今未脱离危险。医生称,5岁以下儿童极易患上这种“蚕豆病”。

    赣南医学院一附院王玲教授称,蚕豆中含有蚕豆嘧啶、蚕豆嘧啶核苷、多巴、多巴核苷等具有氧化作用的物质,而人体要是缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD) ......

您现在查看是摘要页,全文长 2750 字符