山药别名：薯蓣、薯药、怀山药、蛇芋、野白薯。本品为薯蓣科植物山药的块茎。它在我国最早的药学专著《神农本草经》中，作为“上品之药”而收录。全国各地均有种植，以华东、华南、华中等地为多产，但以河南怀庆府一带所产为最上乘。

    药物性平，味甘无毒；入脾肾肺经；其主要功能为补脾养肺，固肾益精；临床主治：脾虚泄泻，食少浮肿，肺虚咳喘，消渴，遗精，带下 ......