3.2 番茄红素能改善糖尿病模型动物的氧化应激水平

    与正常阴性对照组相比较，糖尿病动物模型的SOD和GSH-Px的含量明显被抑制。随着血清番茄红素水平的增加，血清中SOD和GSH-Px含量升高。机体抗氧化能力得到了显著提升。有效保护糖尿病肾损伤(图2)。

    3.3 番茄红素能改善糖尿病动物肾脏的病理损伤

    STZ诱导的糖尿病模型鼠肾脏出现典型的肾小球损伤，如肾小球硬化，细胞空泡化，基底膜增生以及炎性细胞浸润等病例表现。而经过番茄红素的干预后，损伤得到一定的控制。形态学也反映出细胞损伤减轻、细胞坏死减少，炎性细胞亲润减轻并对肾基底膜进行有效的修复(图3)。

    3.4 番茄紅素通过上调HO-1在糖尿病肾脏中的表达对肾脏发挥保护作用

    与正常的阴性对照小鼠比较，未进行干预的糖尿病模型组小鼠的HO-I水平被显著抑制。而通过连续的给予番茄红素干预后，肾脏组织HO-1的mRNA水平得到了有效提升 ......