胃肠道穿孔导致其内容物进入腹腔后，直接诱发弥漫性腹膜炎。若未及时诊治，将激发全身炎症反应综合征(SIRS)，导致致命的严重感染发生。不仅直接导致胃肠功能障碍/衰竭，甚至并发多器官功能障碍综合征(MODS)。ω-3多不饱和脂肪酸(ω- 3 polyunsaturated fatty acids，3-PUFAs)作为特定的免疫营养素，能调节脂类介质的合成、细胞因子的释放、激活白细胞活性和内皮细胞活化，进而调控感染、创伤等情况下机体的过度炎性反应，起到营养和药理的联合作用^[1]，可能对严重感染患者有益。2010年1月至2011年5月，采取随机对照研究，笔者探讨添加3-PUFAs的全肠外营养(TPN ) 对胃肠穿孔诱发严重感染患者的影响。

    1 资料与方法

    1.1 一般资料

    所有病例均选自2010年1月至2011年5月收住蚌埠医学院第一附属医院ICU的胃肠穿孔诱发严重感染患者。根据患者入住ICU的日期分为PUFA组和对照组。要求患者既往身体健康，免疫系统功能正常 ......