闲暇之际，翻阅《养生医药浅说》，书中有一则“真常子养生秘诀”:“酒多血气皆乱，味薄神魂自安；夜漱却胜朝漱，暮食不若晨餐；节食自然脾健，少思必定神安；汗出莫当风立，腹空莫放茶穿”。细细品味，堪称防病保健、益寿延年之妙诀。

    真常子，即任源，宋徽宗时宦者，字道源，自号真常子。他所作养生秘诀中“酒多血气皆乱”，大意是说饮酒过多可导致血气运行失常。明代大医学家李时珍曾说:“痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，醉以为常者，轻则致病败行，甚则丧躯殒命，其害可胜言哉”。暴饮而醉，就会出现昏乱，失去常态，不能自控自己的言行，甚则导致脑出血、胃穿孔或肝坏死而丧命损寿。

    “味薄神魂自安”，指饮食五味要淡，酸、苦、甘、辛、咸五味不可偏嗜。神魂，此指人的生命活动。历代养生家都认为饮食宜清淡。俗话说:“鱼生火，肉生痰，豆腐青菜保平安”。要避免偏嗜大鱼大肉、肥腻厚味，做到素食为主，荤素搭配。另外，辛、甘、酸、苦、咸五味 ......