解毒食物需常吃

    ①常吃菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可起到降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。②常吃猪血：中医认为，猪血有利肠通便，清除肠垢之功效。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的物质，这种物质能对侵入人体内的粉尘，有害金属微粒等发生生化反应，然后把它们从消化道排出体外。③常吃海带：海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度。并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。④常吃绿豆；绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有较好防治作用。⑤常吃富含胡萝卜素的食物：据科学研究表明，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、木瓜、橙子、牛奶、鱼类等。

    多服维生素不利于心脏健康

    美国科学家最近指出 ......