痛风系痛风性关节炎的简称，是嘌呤类物质分解成尿酸的过程增快，超过了一定上限而导致的疾病。随着经济的发展，人们安居乐业，食物丰富，海鲜餐饮更是层出不穷。但海鲜的嘌呤含量高，人们过多食之，易致痛风。因此，对于痛风病人，需要调整饮食结构，选择低嘌呤类食物，以改善痛风症状及降低痛风病的复发率。

    调整饮食结构 一般饮食分高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。痛风病人应少食中嘌呤食物，不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤，避免复发 ......