古人有松竹梅三友作伴，今人多亲近烟酒茶。烟是一个有害之物，所以，善养生者，多戒烟。对于酒来说，许多人是爱恨交加，酒喝多了伤身体，酗酒会乱性，甚至会做出让世人所不齿的事情来；但是，少量饮酒却能和畅气血、疏通经络，与一些中草药相配制，则成为药酒，有治病疗疾的效应。茶是情感的载体，以茶祭祖、以茶敬客、以茶为媒的风俗至今依旧存储在中国人血脉的深处；喝茶可以预防和治疗多种疾病，甚至爱饮茶者将茶和修道融为一体，从而使茶从形而下的层次上升到形而上的境界。

    对普通百姓来说，酒和茶，是天天都触摸得到的饮品。爱酒者说：“我顿顿离不开酒”；爱茶者言：“茶是我生命的组成部分”。由此可见，酒和茶与人们的关系太紧密了。

    药酒：“酒行药势”、“酒助药力”

    药酒在中华民族的历史上，曾发挥过独特的医疗保健作用。

    古代的《黄帝内经》中记载了药酒治病的例子。秦汉时期，药酒在医疗领域已广泛运用。1973年在长沙马王堆三号汉墓出土医书《五十二病方》、《养生方》、《杂疗方》中，就有酒剂配方、药酒用药以及酿制工艺等记述。《史记·扁鹊仓公列传》有淳于意用药酒治愈济兆王“风蹶胸满”等病症的验方。唐代孙思邈的《千金方》列酒方达30余个，人们至今还选择其中的方子应用于临床实践。到了清代，用药酒补益身体开始盛行，在乾隆皇帝6个长寿医方中，保健酒竟占了一半，除了龟龄酒，尚有松龄太平春酒和春龄益寿酒等。

    在当代，药酒的保健作用受到人们的广泛关注，一些药厂大胆利用现代先进的酒剂制造工艺，严格卫生和质量标准，使药酒的质量有了较大的提高，并大量上市，这些药酒有调治疾病的风湿药酒、田七酒、木瓜酒；强身健体的人参酒、首乌酒、十全大补酒、鹿茸酒、益寿延年酒、春回头养生酒等等。

    药酒最好能根据自己的身体状况进行泡制 ......