保健佳品蜂酿造
您想知道蜂对人类的贡献吗?不要小看此物,除了在农业上帮助植物授粉之外,在医药上功莫大焉。蜜蜂是蜂的一种,由蜜蜂酿造的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等,是目前很受人们青睐的保健佳品,今笔者借《养生》月刊一隅,作一简单介绍。蜂蜜作为一种古老的中药,主要作中药丸剂的赋形剂与矫味剂并在与之配伍的中药中起调和药性的作用。清代吴仪洛《本草从新》载:蜂蜜是蜜蜂“采百花之精英,含露气而酿成,生者性凉,能清热;熟(生蜂蜜置于瓷或搪瓷器皿中蒸2小时即为熟蜂蜜)者性温,能补中,调和营卫,通三焦而安五脏,和百药与甘草同功,明目悦颜、涂汤火伤……”。通俗些说,蜂蜜是蜜蜂从开花植物如油菜、向日葵、柑橘、枣、槐等20多种花上采集了花粉和花蜜 ......
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