养生汲古(1)
鹿解角时，可收下鹿角熬作胶，入于煎中，大能补养真元。其鹿角霜亦可熬粥，以助神气不耗。其馀防御风气、疮疾诸般之证者，宜有药草时都采取下，制造停当，以备不时之用。凡人血肉之躯，岂有常无疾者，故药饵不可缺。药方令家人熟读之，以记其用药之法，可以救人之疾苦，岂独自救于家。其城郭乡野之间，得之可为一方之利，是存活人之心，不可无也(明·朱权撰)。
菽园杂记
尝闻一医者云，酒不宜冷饮，颇忽之，谓其未知丹溪之论而云然耳。数年后，秋间病痢，致此医治之。云：公莫非多饮凉酒乎?予实告以遵信丹溪之言，暑中常冷饮醇酒。医云：丹溪知热酒之害，而不知冷酒之害尤甚也。予因其言而思之，热酒固能伤肺，然行血和血之功居多；冷酒于肺无伤，而胃性恶寒，多饮之必致郁结其气，而为停饮。盖不冷不热，适其中和，斯无患害。古人有温酒、暖酒之名，有以也(明·陆容撰)。
苏谈
酒之为害，有至酷烈者，尊生之士，不可不知也。故崇真宫道士龚尚贤，饮烧酒过多，夜间卧吹灯，引火入喉中烧死，是事非远，数年间耳。大抵酒皆有火，非但烧酒也。然世固有一生饮酒而寿者。吴中蒋太卿，平生未尝一夕脱于姬妾，其饮酒至百钟不醉，今年九十馀也，犹日行数十里也，则亦其禀受之厚，有酒色不得而损者乎?若曰酒色不能害人，则非也。然不饮酒而得寿者，世固多有之。吾家先伯祖，老亦不绝姬妾，惟不饮酒，寿九十一而殁；又母族之一长者曹翁，居京师，年九十馀，步履如壮人，问其饮酒，亦涓滴不饮也。则可知饮酒之能损寿矣。余以为蒋太卿之饮酒得寿，此自其得于天者厚耳，不可学也；吾家二老之不能饮酒登九十，则养生者宜师之。虽不能必如二老，要亦有此理也。若龚尚贤，则其死信不自命 ......
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菽园杂记
尝闻一医者云，酒不宜冷饮，颇忽之，谓其未知丹溪之论而云然耳。数年后，秋间病痢，致此医治之。云：公莫非多饮凉酒乎?予实告以遵信丹溪之言，暑中常冷饮醇酒。医云：丹溪知热酒之害，而不知冷酒之害尤甚也。予因其言而思之，热酒固能伤肺，然行血和血之功居多；冷酒于肺无伤，而胃性恶寒，多饮之必致郁结其气，而为停饮。盖不冷不热，适其中和，斯无患害。古人有温酒、暖酒之名，有以也(明·陆容撰)。
苏谈
酒之为害，有至酷烈者，尊生之士，不可不知也。故崇真宫道士龚尚贤，饮烧酒过多，夜间卧吹灯，引火入喉中烧死，是事非远，数年间耳。大抵酒皆有火，非但烧酒也。然世固有一生饮酒而寿者。吴中蒋太卿，平生未尝一夕脱于姬妾，其饮酒至百钟不醉，今年九十馀也，犹日行数十里也，则亦其禀受之厚，有酒色不得而损者乎?若曰酒色不能害人，则非也。然不饮酒而得寿者，世固多有之。吾家先伯祖，老亦不绝姬妾，惟不饮酒，寿九十一而殁；又母族之一长者曹翁，居京师，年九十馀，步履如壮人，问其饮酒，亦涓滴不饮也。则可知饮酒之能损寿矣。余以为蒋太卿之饮酒得寿，此自其得于天者厚耳，不可学也；吾家二老之不能饮酒登九十，则养生者宜师之。虽不能必如二老，要亦有此理也。若龚尚贤，则其死信不自命 ......
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