◎子青

    僧房药树依寒井，

    井有香泉树有灵。

    翠黛叶生笼石甃，

    殷红子熟照铜瓶。

    枝繁本是仙人杖，

    根老新成瑞犬形。

    上品功能甘露味，

    还知一勺可延龄。

    ——唐·刘禹锡《楚州开元寺北院枸杞临井繁茂可观群贤赋诗因以继和》

    【诗词赏析】

    本诗是唐朝大诗人刘禹锡赞美枸杞的，诗中介绍了楚州开元寺北院之枸杞的形貌、功用。首句“僧房药树依寒井，井有香泉树有灵”描写枸杞的位置在僧房寒井旁，井中有甘甜的泉水，养得枸杞树亦似有灵气一般。“翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶”，句中“石甃”即石头砌成的井壁，本句描写枸杞树长得郁郁葱葱，枝繁叶茂的已经快要盖住石头砌成的井壁，树上挂满了殷红的枸杞子，个个颗粒饱满，玲珑剔透，如同光照的铜瓶一般。“枝繁本是仙人杖”，指出了枸杞枝蔓又名“仙人杖”，因其茎坚硬可作拄杖，又因其养生功效颇多，所以雅号“仙人杖”。“根老新成瑞犬形”，指的是这棵枸杞年份很久了，根部已经呈现出犬的形状，颇有祥瑞之兆。“上品功能甘露味，还知一勺可延龄”，本草著作《神农本草经》将枸杞奉为药中的上品，久服具有“坚筋骨、轻身不老”之功。写出其味道如同甘露一般甜美，感觉吃一勺便可以延年益寿。

    【民间传说】

    传说一：唐朝时期 ......