有滋有味品甘蔗
从水果市场路过,忽见一株株成人般高度的甘蔗摆在许多水果摊上,十分引人注目,惹得人选购品尝。哦,今年新鲜的甘蔗已经成熟面市了。甘蔗,又名甘柘、诸柘、诸蔗、干蔗等,禾本科一年生或多年生草本植物,茎粗壮高大,直立,丛生,有节,外被蜡粉,有紫、红或黄绿等色。我国植蔗历史悠久,汉代杨孚《异物志》:“甘蔗,远近皆有,交趾所产特醇好,本末无薄厚,其味至均。围数寸,长丈余,颇似竹。斩而食之,既甘;迮取汁如饴饧,名之曰糖。”晋代嵇含《南方草木状》:“诸蔗,一曰甘蔗。交趾所生者,围数寸,长丈余,颇似竹。断而食之甚甘。笮取其汁,曝数日成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。”唐代孟诜《食疗本草》:“蔗有赤色者 ......
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