◎李胜利

    现代人的口味越来越甜了，生产商为了销量而竞相往食物里加糖。然而我们的身体并不适应那么多的糖分，于是肥胖、糖尿病、高血压等代谢病陆续袭来。近年来的研究发现，糖还可严重损害人类的精神健康，导致抑郁、焦虑加重甚至严重的精神障碍，还影响学习和记忆。更可怕的是，糖能够令人成瘾，无怪乎很多人嗜糖如命，明知糖对身体不好仍然忍不住要吃。为此，心理专家提出了很多戒除“糖瘾”的实用方法，建议在每日的生活中逐渐施行，但原则上不宜一下子戒断。

    争议：含糖饮料能否提神醒脑

    糖即碳水化合物，是人体所需的重要营养物质。如，大脑仅占体重的2% ......