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快乐滋味,赶走抑郁!
http://www.100md.com 2010年12月1日 《母婴世界》 2010年第12期
     准妈妈几乎每天都和肚里的小宝宝一起体验生命的奇迹,生活节奏是简单而快乐的。但是偶尔也会有一点小插曲,心情会变得烦闷而不痛快。这时,品尝一块甜点,收获一份快乐心情,抑郁拜拜咯!

    南瓜奶酪派

    原料:低筋面粉150g,红糖40g,黄油80g,南瓜泥300g,奶酪40g,白糖10g,淀粉15g,椰蓉适量

    做法:

    1.南瓜去皮、籽洗净后切块,上锅蒸熟后沥干水分,压成泥,加入淀粉、奶酪、白糖拌匀;

    2.黄油切小丁放入容器,加入红糖,筛入面粉,揉搓成面团,保鲜膜包好,静置30分钟;

    3.松弛好的面团放入派盘中,用手推平,铺满模具:

    4.倒入南瓜馅,洒上椰蓉,烤箱预热,180度烤25分钟左右 ......

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