快乐party现在开始(3)
果、油炸等不健康食品,如果在自己家里做到不吃糖果,而到你家里来做客则吃了一肚子垃圾食物,想必嘴上不说,心里还是不高兴的。来看看Lucy有哪些好的菜单与我们分享吧!甜品类
艺术果冻
这款果冻犹如艺术品般美好。同时,它的甜度可以自己控制,绝对比外面买的果冻安全健康。这真是一款充满着美感与想象力的果冻。
材料
3盒不同颜色、口味的果冻粉,Lucy选了橙味(橙色),青柠(绿色)和蓝莓(蓝色);2小包无味的果冻粉;1罐甜炼乳
1 分别对每一种味道的果冻粉单独制作。按照说明先将果冻粉用开水溶解,用保鲜膜盖上放入冰箱直至完全凝固。一般要4个小时以上或过夜。
2 将凝固好的果冻切成小块,然后小心地把三种颜色的果冻块混杂地倒在足够大的容量里。
3 在另外一个容器里将两包无味的果冻粉完全溶解,然后加入一罐甜炼乳搅拌均匀,冷却以后倒入混杂好的果冻块中,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。
4 吃的时候拿出来切成块,或喜欢的形状。
Lucy温馨提示
1 啫喱粉、果冻粉都是差不多的东西,只要是做成果冻都可以。可以增加颜色,不过太多了就有点儿杂乱。
2 可以将准备切的刀或铲子在热水里沾一下再切,把容器底部放到热水里浸上几秒钟,然后拿出来,取出来也很完整。
3 吃果冻一定要注意安全 ......
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