营养小贴士

    香蕉含有丰富的蛋白质矿物质、维生素和膳食纤维等，它不仅能给婴幼儿的生长发育提供能量’和营养物质，还有舒缓神经、给宝宝带来宁静和快乐的作用，同时还有预防和防止婴幼儿便秘的功效。

    香蕉蛋糕

    适用：2月龄以上婴幼儿

    原料：香蕉2根，鸡蛋3个，白糖30g，食用油60ml，牛奶60ml，低筋面粉100g，葡萄干少许

    做法：

    1.鸡蛋打入盆中；

    2.再放入白糖打发到用蛋液画个8字10秒内不消失，加入食用油、牛奶拌匀；

    3.香蕉去皮后切块，打成泥；

    4.将香蕉泥倒入，与蛋液拌匀；

    5.筛入面粉，翻拌均匀；

    6.将蛋液倒入模具中 ......