和妈妈一起做春卷
春天是万物苏醒的季节，立春这天，人们有种特殊的吃食——春饼，并把吃春饼叫作“咬春”。随着时间流逝，春饼的内馅和外皮都发生了些变化，渐渐演化出春卷这么一种油炸的形态。
春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。春盘始于晋代，初名五辛盘。五辛盘中盛有五种辛荤的蔬菜，如小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽等，是供人们在春日食用后发五脏之气用的。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代，已出现春卷的名称。
大家不妨和宝宝一起来亲手做一盘春卷，既好吃，又应景。
1 星期天我和妈妈在家里准备做好吃的春卷。妈妈先把肉切碎、蛋皮切细、把野菜切细，放上盐、鸡精等佐料拌均匀做成了春卷馅。准备好春卷皮。现在开始包春卷啦!先放平春卷皮，然后把春卷馅儿放到春卷皮上(靠在一边放)。
注意 放馅儿的时候要均匀而且要放成长长的样子便于卷起来。
2 从春卷皮有馅儿的一边开始往中间卷。
注意 卷的时候要卷紧一点，如果太松不太好卷。
3 卷到把馅儿藏住了，看不见了的时候在把两边的角折进来继续往前卷。
4 在卷到快要到边的时候，用手沾点水擦在春卷皮上。
5 把春卷皮用水沾湿了之后继续卷。卷成一个圆柱形。
6 好了，春卷做好了!
7 瞧，我做的春卷多不多啊。你来数一数我做了几个春卷。
8 把做好的春卷再放到油锅里炸一炸，哇!黄黄的，真好看。闻一闻，真香啊!好吃的春卷做好啦!虽然，我做的春卷有点不好看，但这是我第一次做春卷，我觉得我已经不错了!呵呵!, 百拇医药
春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。春盘始于晋代，初名五辛盘。五辛盘中盛有五种辛荤的蔬菜，如小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽等，是供人们在春日食用后发五脏之气用的。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代，已出现春卷的名称。
大家不妨和宝宝一起来亲手做一盘春卷，既好吃，又应景。
1 星期天我和妈妈在家里准备做好吃的春卷。妈妈先把肉切碎、蛋皮切细、把野菜切细，放上盐、鸡精等佐料拌均匀做成了春卷馅。准备好春卷皮。现在开始包春卷啦!先放平春卷皮，然后把春卷馅儿放到春卷皮上(靠在一边放)。
注意 放馅儿的时候要均匀而且要放成长长的样子便于卷起来。
2 从春卷皮有馅儿的一边开始往中间卷。
注意 卷的时候要卷紧一点，如果太松不太好卷。
3 卷到把馅儿藏住了，看不见了的时候在把两边的角折进来继续往前卷。
4 在卷到快要到边的时候，用手沾点水擦在春卷皮上。
5 把春卷皮用水沾湿了之后继续卷。卷成一个圆柱形。
6 好了，春卷做好了!
7 瞧，我做的春卷多不多啊。你来数一数我做了几个春卷。
8 把做好的春卷再放到油锅里炸一炸，哇!黄黄的，真好看。闻一闻，真香啊!好吃的春卷做好啦!虽然，我做的春卷有点不好看，但这是我第一次做春卷，我觉得我已经不错了!呵呵!, 百拇医药