21世纪已经到来，随着科学技术的发展，人类的食物也将发生巨大的变化。特别是由于生物化学专家的努力，动物和植物将不再是人类食物的惟一来源，一批丰富多采的、色香味俱全的食品将纷纷问世，以满足人类的需要。

    1.合成食品 多少年来，人们一直把不靠畜牧业而获得肉类?熏不靠农业而获得粮食当成一种梦想。到了21世纪?熏随着合成食品的问世，并被人们广为食用?熏这一梦想将变成现实。众所周知?熏人体需要的物质有多种氨基酸、糖、脂肪酸、维生素等。科学家们已经证明?熏除了维生素、无机元素和部分氨基酸、脂肪酸不能合成外?熏多数的氨基酸、脂肪酸、糖和甘油都可以在工厂里合成。

    2.低温脱水食品 低温脱水食品是以新鲜或熟制动植物产品为原料?熏采用现代脱水技术与工艺加工而成?熏是一种集方便、保健、纯天然为一体的高品质绿色脱水食品 ......