长命百岁，是人们的美好愿望，也是养生的理想目标。那么，如何寿至期颐?芽听听百岁寿星的养生经，无疑是条“捷径”。

    百岁寿星本身就是一本养生有方的活教材，他们的衣食住行，都渗透着养生之道。在查访了数十位百岁寿星后，发现不少长寿者的饮食习惯、嗜好相当独特，这种独特是否与长寿有着某种联系，值得大家细细体味。

    著名经济学家、北京大学原校长马寅初和夫人张桂君，都是百岁寿星。马寅初有一个独特的饮食习惯，就是在一个星期中，有两天不沾饭菜 ......