酵素:不可或缺的天然养分
生命不可没有酵素而存在。体内每一个化学反应都需要酵素。
酵素是催化剂或自动催化剂。
酵素与体内每一个运作器官相连,帮助我们完成生命过程。
维生素及矿物质都需要酵素来完成它们在体内的运送过程。
所有食物均需要通过酵素作用才得以消化。
酵素会被烹煮或食物加工过程所破坏。
酵素可避免体内已部分消化的蛋白质腐坏,碳水化合物发酵。
来自植物的酵素进入身体后,便立刻活跃起来。
来自动物的酵素只在酸碱度为“8”的碱性小肠内活跃。
酵素又称为“酶”,是各种生物化学反应的催化剂。酵素存在于所有活细胞内,是它启动了细胞的活力,使细胞展现出种种生命现象,如果没有酵素,植物无法行光合作用,生命的原动——精子卵子无法结合,所有细胞活动将失去动力,生命现象亦无从产生。
酵素对人体七大作用
酵素在所有细胞体内,是它赋予人体生命力。因此人体若是没有酵素,即无法生存,所以如何摄取并活用酵素,关系着我们的健康与寿命。
酵素对人体主要有下面七大作用:
1.改善体质使酸性体质转为健康弱碱性,强化细胞功能、帮助消化、增强对细菌的抵抗力等 ......
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