“春夏之交”饮食养生方略
我国养生学有“天人相应”之说,即人体要适应自然环境、季节气候的变化。时值春夏之交,应顺应自然,注意营养配给。此时的食物调养,应着眼于清热、健脾益气,故宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。“天时虽热,不可贪凉;瓜果虽美,不可多食。”这是人们长期生活经验的总结。夏天还需特别注意饮食卫生,预防肠道传染病的发生,必须把好“病从口入”这一关,不吃腐败变质的食物,不喝生水,生食的蔬菜瓜果一定要洗干净 ......
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