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高血压患者药膳五款
http://www.100md.com 2008年9月1日 《养生大世界》 2008年第9期
     对于高血压患者,除正确服用降压药外,饮食调理也是很重要的。下面推荐的几款药膳,可供高血压患者选食。

    夏枯草煲猪肉

    夏枯草20克,瘦猪肉50克,猪肉切薄片,小火炖汤即可,每天服两次。

    功效此药膳清肝热,滋阴补虚。

    适应证阴虚阳亢型高血压病人食用。

    昆布海藻煲黄豆

    昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,小火炖汤,加白糖少许调味,每天服两次。

    功效此药膳清热降压,软坚散结,滋阴和脾。

    适应证适用阴阳两虚之高血压病人。

    天麻菊花粥

    菊花去杂质、洗净,大米淘洗干净。将大米、菊花、天麻同放锅中,加清水(800毫升),武火煮沸后转用文火煮50分钟左右,加入白糖搅匀即成。

    功效 此药膳平肝熄风,定惊潜阳。

    适应证 适用肝阳上亢型高血压患者。

    菊花白糖饮

    杭白菊9克,白糖20克。菊花去杂质,洗净。将菊花放入杯中,加入白糖,冲入沸水浸泡5分钟,即成。

    功效 此药茶疏风清热,平肝明目。

    适应证 适用阳亢型高血压患者。

    健脾茯苓糕

    茯苓50克,米粉450克,发酵粉4克,碱水2克。茯苓烘干,打成粉;米粉加入清水揉成面团,加入发酵粉发酵,揉好后加入碱水,将茯苓粉揉入面团中,制成方糕。把方糕上笼用武火大汽蒸7分钟,取出即可。

    功效 健脾渗湿,宁心安神。

    适应证 适合脾虚型高血压、高血脂症、冠心病、脑血管病患者食用。, 百拇医药(佚名)