药露是用中药材经过蒸馏制取的纯净液体，或中药材加开水冲泡或煮沸后饮用，亦可冷藏后再饮用。盛夏时节，烈日炎炎，常会使人出现口渴心烦、厌食、失眠等不适症状。这时若能选用具有消暑生津、清热解毒作用的中药制成“祛暑露”，服用后不仅能补充体内水分，解除烦渴，而且还具有防治疾病的功效。这里特介绍几种夏季常用的药露及家庭制做方法，供读者选用。

    菊花露 黄菊花、白菊花各10克，白糖10克，同置茶杯内，冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。若要增加甜味，可在杯中放一片甘草，其味更佳。此露具有散风热、清肝明目、解毒之功效，是夏日消暑佳饮，可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。菊花中所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用，故对高血压、冠心病及心脑血管病变的患者都很适合。

    薄荷甘草露 薄荷10克，甘草3克，蜂蜜适量。将两药同放入锅内，加开水约3000毫升 ......