秋季失眠不要怕，教你食疗小秘方
秋季天气干燥，容易引发秋燥。秋燥损伤心肺，或致心脾不足、肝肾阴虚、肾阴不足和病后虚弱等，均可导致失眠——这对于原有神经衰弱、脑动脉硬化、糖尿病和反复感冒者尤其如此。为此，笔者根据临床经验，就秋季失眠的饮食疗法介绍如下，供大家参考。
莲子桂花冰糖汤
使用材料 莲子120克，冰糖150克，桂花15克。
制作方法 莲子用冷水浸泡涨发后，再用温水泡两次，去芯倒入碗中加开水(以浸过莲子为宜)，上屉蒸45分钟，取出备用；银耳放入碗中用温水泡软，涨发后除去黄根，洗净，上屉蒸熟备用；取锅置于火上，倒入清水适量，加入冰糖、桂花烧开，去净浮沫，放入银耳略烫，捞出放入大汤碗中，然后把蒸熟的莲子隔去原汤，倒入大汤碗中，把锅中冰糖汁浇在碗内即可。
治疗方法 佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
, 百拇医药
主治功效 滋阴润肺、补脾安神；适用于秋燥损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等辅助治疗。
猪心莲参圆肉汤
使用材料 猪心一个(约250克)，莲子50克，太子参25克，桂圆肉10克，食盐、味精等。
制作方法 猪心(去脂肪)、莲子(去芯)、太子参、桂圆肉洗净；把上述材料放入沙锅中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火炖3小时(或以莲子煲软煲烂为度)，加入食盐、味精调味即可。
治疗方法 佐餐食用，每天2-4次(其中睡前一次)，每次150～250毫升。
主治功效补心健脾，安心养神；适用于秋季心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。
, 百拇医药
杞子淮山猪脑汤
使用材料 枸杞子25克，淮山50克，猪脑两个(约30克)，生姜、生葱各适量，食盐少许。
制作方法 准山、枸杞子洗净，猪脑洗去血浆；先把山药、枸杞子放入沙锅中，加清水500毫升，生姜切片、生葱切段，放入锅中，用小火煲30分钟，再放入猪脑，再煲30分钟，加入食盐调味即可。
治疗方法 佐餐食用，每天早、午一次，睡前一次，每次150～200亳升，连服3～7天。
主治功效 滋补肝肾、安神益智；适用于秋季糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软以及遗精等的辅助治疗。
红枣黄芪鲍鱼汤
使用材料 红枣12枚，黄芪30克，新鲜鲍鱼一只，生姜五片，老母鸡半只(约500克)，食盐少许。
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制作方法 先把新鲜鲍鱼用清水洗净；老母鸡宰杀去毛、皮、头、爪和内脏，取半只备用；把黄芪、红枣、生姜分别用清水洗净，红枣去核，生姜切五片，备用；沙锅中加入清水500毫升，先用大火煮至水沸，然后放入上述材料，再用中火炖4小时，加入食盐少许调味即可。
治疗方法 佐餐食用，每天2～4次，每次150～250毫升。
主治功效 补肺益气、滋阴养血；适用于秋燥症所致的失眠，尤其适用于秋季患失眠症的糖尿病、低血压患者。
红枣珧柱鸡汤
使用材料 母鸡一只(重约1000克)，江珧柱30克，红枣15枚，莲子120克，生姜四片，花生油、食盐各适量。
制作方法 鸡剖腹去除内脏、脂肪和尾巴，洗净，沥干水，切块；起油锅，炒香姜片，放入鸡块爆炒片刻，取出备用；江珧柱用水浸软，红枣去核、莲子去芯洗净；把上述材料放入清水锅中，大火煮沸后改小火炖4小时，加食盐调味即可。
, 百拇医药
治疗方法 佐餐食用，每天1～3次，每次150-200亳升。
主治功效 健脾补气、滋阴养血；适用于秋季失眠属病后体虚者，或思虑过度损伤心脾者，或劳累过度损耗精血而致精神萎靡、疲惫无力、纳差和消瘦者的辅助治疗。
人参猪脑五味汤
使用材料 猪脑两个，人参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜四片，食盐少许。
制作方法 把猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净，一起放人炖盅内，加开水500毫升，加盖后用小火隔水炖3小时，然后加入食盐调味供用。
治疗方法 佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
主治功效 补气养阴，安神健脑；适用于秋季失眠症属心肺两虚、肾阴不足所致的头晕目眩、耳鸣多梦以及记忆力减退等的辅助治疗。
葱白红枣汤
使用材料 红枣20枚，葱白八株。
制作方法 把红枣用水泡发，洗净后放入锅中，加水250毫克，用中火煮20分钟后，再加入葱白，继续用小火煮15分钟即成。
治疗方法 温服，每天1～3次，每次150～200毫升。
主治功效 祛风散寒，健脾养心；适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助作用；此外，对于风寒感冒咳嗽也有一定疗效。, 百拇医药(陈金伟)
莲子桂花冰糖汤
使用材料 莲子120克，冰糖150克，桂花15克。
制作方法 莲子用冷水浸泡涨发后，再用温水泡两次，去芯倒入碗中加开水(以浸过莲子为宜)，上屉蒸45分钟，取出备用；银耳放入碗中用温水泡软，涨发后除去黄根，洗净，上屉蒸熟备用；取锅置于火上，倒入清水适量，加入冰糖、桂花烧开，去净浮沫，放入银耳略烫，捞出放入大汤碗中，然后把蒸熟的莲子隔去原汤，倒入大汤碗中，把锅中冰糖汁浇在碗内即可。
治疗方法 佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
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主治功效 滋阴润肺、补脾安神；适用于秋燥损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等辅助治疗。
猪心莲参圆肉汤
使用材料 猪心一个(约250克)，莲子50克，太子参25克，桂圆肉10克，食盐、味精等。
制作方法 猪心(去脂肪)、莲子(去芯)、太子参、桂圆肉洗净；把上述材料放入沙锅中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火炖3小时(或以莲子煲软煲烂为度)，加入食盐、味精调味即可。
治疗方法 佐餐食用，每天2-4次(其中睡前一次)，每次150～250毫升。
主治功效补心健脾，安心养神；适用于秋季心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。
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杞子淮山猪脑汤
使用材料 枸杞子25克，淮山50克，猪脑两个(约30克)，生姜、生葱各适量，食盐少许。
制作方法 准山、枸杞子洗净，猪脑洗去血浆；先把山药、枸杞子放入沙锅中，加清水500毫升，生姜切片、生葱切段，放入锅中，用小火煲30分钟，再放入猪脑，再煲30分钟，加入食盐调味即可。
治疗方法 佐餐食用，每天早、午一次，睡前一次，每次150～200亳升，连服3～7天。
主治功效 滋补肝肾、安神益智；适用于秋季糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软以及遗精等的辅助治疗。
红枣黄芪鲍鱼汤
使用材料 红枣12枚，黄芪30克，新鲜鲍鱼一只，生姜五片，老母鸡半只(约500克)，食盐少许。
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制作方法 先把新鲜鲍鱼用清水洗净；老母鸡宰杀去毛、皮、头、爪和内脏，取半只备用；把黄芪、红枣、生姜分别用清水洗净，红枣去核，生姜切五片，备用；沙锅中加入清水500毫升，先用大火煮至水沸，然后放入上述材料，再用中火炖4小时，加入食盐少许调味即可。
治疗方法 佐餐食用，每天2～4次，每次150～250毫升。
主治功效 补肺益气、滋阴养血；适用于秋燥症所致的失眠，尤其适用于秋季患失眠症的糖尿病、低血压患者。
红枣珧柱鸡汤
使用材料 母鸡一只(重约1000克)，江珧柱30克，红枣15枚，莲子120克，生姜四片，花生油、食盐各适量。
制作方法 鸡剖腹去除内脏、脂肪和尾巴，洗净，沥干水，切块；起油锅，炒香姜片，放入鸡块爆炒片刻，取出备用；江珧柱用水浸软，红枣去核、莲子去芯洗净；把上述材料放入清水锅中，大火煮沸后改小火炖4小时，加食盐调味即可。
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治疗方法 佐餐食用，每天1～3次，每次150-200亳升。
主治功效 健脾补气、滋阴养血；适用于秋季失眠属病后体虚者，或思虑过度损伤心脾者，或劳累过度损耗精血而致精神萎靡、疲惫无力、纳差和消瘦者的辅助治疗。
人参猪脑五味汤
使用材料 猪脑两个，人参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜四片，食盐少许。
制作方法 把猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净，一起放人炖盅内，加开水500毫升，加盖后用小火隔水炖3小时，然后加入食盐调味供用。
治疗方法 佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
主治功效 补气养阴，安神健脑；适用于秋季失眠症属心肺两虚、肾阴不足所致的头晕目眩、耳鸣多梦以及记忆力减退等的辅助治疗。
葱白红枣汤
使用材料 红枣20枚，葱白八株。
制作方法 把红枣用水泡发，洗净后放入锅中，加水250毫克，用中火煮20分钟后，再加入葱白，继续用小火煮15分钟即成。
治疗方法 温服，每天1～3次，每次150～200毫升。
主治功效 祛风散寒，健脾养心；适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助作用；此外，对于风寒感冒咳嗽也有一定疗效。, 百拇医药(陈金伟)