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编号:12098542
节后肠胃“大扫除”
http://www.100md.com 2011年3月1日 《养生大世界》 2011年第3期
     饮食方面

    节后几天的主食要以谷类粗粮为主,适量增加玉米、燕麦等成分,注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜粥、小米粥、面条汤、疙瘩汤等。这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

    但光吃粗粮也确实饿得慌,不如来点又好吃又助消化的东西。比如小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质。馅又包含多种蔬菜,再加上用的是蒸、煮之类的烹调手法 ......

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