一场由转基因食品引起的风波(2)
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他说：“转基因食品是不安全的。”美国洛杉矶临床医生多宾·波恩霍夫特：有科学家对老鼠和兔子等不同种类的动物做过转基因食品的实验，每个实验结果都发现了异常，比如胰腺出血、肝脏出血、脑垂体异常等问题。在世界各地做过的实验中，对所有动物品种的多次研究发现，转基因食品会损伤动物肠道，这个问题很严重，它一直在破坏肠道的完整性，所有做过的实验都这样，这将会对人体健康产生巨大影响，有可能导致人体机能衰弱，引发糖尿病等。
他说：“转基因食品可能致癌。”美国圣地亚哥索尔克生物研究院教授大卫·舒伯特：BT毒素广泛存在于转基因大米、茄子、甜菜中，在转基因大豆中则比较少，我对BT毒素比较了解，因为我这些年的研究都与BT蛋白有关。许多文献显示了动物饲料里的BT毒素的问题，使用BT毒素饲养的猪、兔子和老鼠会出现肠道炎症，这正是我们所预测到的。这种蛋白会在你进食的时候进入肠道内，并附着在肠道表面，最初引发炎症，还可能会致癌。
他说：“转基因食品对人没有毒性。”中国疾病预防控制中心研究员杨晓光：转基因食品中的抗虫蛋白对一些昆虫来说是毒性蛋白，但对哺乳类动物来说没有任何毒性作用。任何可能对人体产生毒性或不良作用的基因，是不能作为目标基因用于转基因食品的。关于抗生素标记基因可能使人和动物产生抗药性的问题，目前尚未发现有案例存在。现代分子生物学技术已经可以去除抗生素标记基因，从根本上避免抗生素标记基因可能使人和动物产生的抗药性。
部长说：“他也吃转基因食品。”今年“两会”期间最火热的一个问题就是：“部长，您吃转基因食品么？”农业部副部长牛盾给予了肯定的回答。他说，一个新生事物在产生和发展的过程中受到质疑甚至挑战，都是很正常的现象。我国建立转基因食品标识制度，与国际上其他国家的办法相比更严格。在我国市场上销售的转基因农产品食品，只要是经过安全评价并获得安全评价证书的，都可以放心地购买和食用。
袁隆平说：“要小心谨慎。”“杂交水稻之父”袁隆平：转基因食品是好是坏不能一概而论，对于抗病抗虫的转基因食品，可以从昆虫等小动物中做试验，大家要特别小心谨慎，多做实验，但不能放开做人体方面的试验，年轻人吃了它没有问题，他生的儿子也很健康，才说明没有问题，才能推向市场食用，要两代人呐，因为涉及遗传基因的问题。
小编扯破喉咙也要说一说：农业部在回应转基因食品是否安全时提到，转基因食品商业化以来，迄今为止，没有发生过一起经过证实的食用安全问题。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为，凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用。
尽管如此，小编心里还是犯嘀咕，恰如袁隆平大爷所说的，年轻人吃了它没问题，他生的儿子也很健康，那才让人放心呢，要是他儿子的儿子也很健康，那就更让人放心了。基因有显性基因和隐性基因，如果是隐性基因，这一代也许不会显现出来，可能到了下一代就出现了。至于出现什么，这就更难说了，若是致癌，比较遗憾，18年后又是一条好汉；要是基因紊乱长出翅膀，那恭喜，你便是那掉落人间的天使。
当然，长翅膀纯属无稽之谈。只能说，转基因食品是否安全，依旧是一个漫长的议题。胆大心细身体壮的，若是甘愿为国家为世界做小白鼠，我们会报以掌声和祝福，待到转基因烂漫时，我们会在丛中笑，世界的进步，有科学家的一半，也有你的一半。若是担心吃了致病的，咱避开转基因食品就行了，又不是茅屋为秋风所破的时代，没了转基因食品咱难道就活不下去？
各地的专家们你一言我一语，大江南北地吵遍了祖国的每一寸土地，依旧还是没个定论，太令人着急!像小编这样胆小如鼠、惜命如金而又没有多少深厚科学认知的人，也只能简单粗暴地说：去他的转基因食品，欢迎各路壮士进行猛烈抨击或深情教育! (莫彩雪)