知己知彼看肿瘤
说到肿瘤与癌症，很多人的反应就是怕与躲避，但《孙子·谋攻篇》有语：“不知彼，不知己，每战必殆。”所以，打赢与肿瘤与癌症的战争，我们带您先了解肿瘤及其治疗的相关情况。
《养生大世界》：很多时候，我们对肿瘤和癌症会模糊一体对待，请您给说说这两者的区别？
曹京旭：简单讲，肿瘤分为良性和恶性两大类。上皮组织起源的恶性肿瘤一般称为癌症，比如肺癌、肝癌、肠癌等。有些软组织起源的肉瘤，也属于恶性肿瘤，比如纤维肉瘤、脂肪肉瘤等。
良性肿瘤在体内不具有侵袭性和恶性增殖性，通过手术和药物是可以治愈的。
癌症即恶性肿瘤，具有很强的恶性增殖和侵袭性，在体内极难清除，手术切除后也可以复发转移，也就是说良、恶性肿瘤的最大区别在于恶性肿瘤会出现转移和复发。
《养生大世界》：目前，肿瘤治疗的手段主要有哪些？
曹京旭：一、手术治疗：手术治疗是肿瘤治疗的最有效的手段，甚至能够根治部分恶性肿瘤。但手术治疗有严格的适应症，只能根除部分早期肿瘤，对中晚期肿瘤却没办法。而且，虽切除了肿瘤病灶，但导致肿瘤发生的大环境并未改变，仍然存在术后复发和转移的风险。
二、放射治疗：放疗是利用射线杀死肿瘤细胞的一种物理方法，也是一种很有效的局部治疗手段，某些肿瘤单用放疗就可以治愈，比如鼻咽癌等。但放疗的不足在于它仅能控制局部病变，而且，在治疗的同时会损伤周围的正常组织细胞，产生一定的毒副作用。
三、化学治疗：化疗是一种将抗癌药物输入人体血管内或体腔内的全身性治疗手段。缺点是化疗药物的选择性差，在取得治疗效果的同时，常出现不同程度的毒副作用。
四、靶向治疗：近年来肿瘤的靶向治疗越来越受到重视，靶向药物是在细胞分子水平上，针对已经明确的致癌基因位点研发的药物。药物进入体内会特异地选择“靶点”来相结合发挥作用，使肿瘤细胞特异性死亡，而不会或较少影响正常组织细胞，所以分子靶向治疗又被称为“生物导弹”。
五、生物治疗：利用生物技术培养人体自身的抗肿瘤细胞或因子，回输到患者体内进行肿瘤治疗。它能有效降低化疗的毒副作用，并迅速提高机体的抗癌能力，一定程度上防治肿瘤的复发。但针对于早期肿瘤负荷较大的患者，治疗效果不明显，临床上常常作为辅助治疗手段。
六、中医中药。利用祖国传统的中医药可以起到扶正固本、消结化瘀及提高机体免疫力等作用。
《养生大世界》：肿瘤的治疗中，作为病人家属应当做点什么？
曹京旭：在患者的治疗过程中，家属正确对待的积极作用很显著。
一.家属应积极调整好自己的心态。
二.应给予病人最大的理解、同情、安慰和关怀。
三.加强与主管医师和专业护理人员的沟通。
四.生活护理：在专业人员的指导下做好病人的家庭护理工作，合理安排病人的饮食、起居及康复锻炼，努力学习和掌握一定的医学护理知识和技巧。等病人病危时，不论白天黑夜至少应有一位家属陪伴在病人身边，以便照顾。细致而周到的照顾是必要的，但对处在康复阶段的病人还应该注意培养他们的主动意识，过分的关心也许会让病人失去自主感和自卑感，产生依赖心理，影响病人对正常工作及生活的适应能力。
五.注意自己的身心健康。
六.相互安慰、鼓励帮助。
《养生大世界》：对于肿瘤尤其是癌症，终归是防胜于治，在日常生活中人们应如何预防癌症？
曹京旭：随着对癌这一顽症认识的不断深化，人类逐渐意识到癌的预防是抗击癌症最有效的武器。许多科学研究及有效控制活动表明，癌症是可以避免的。癌症预防的最终目的，就是降低癌症的发生率和死亡率。
健康生活，“防患于未然”很重要。
一.及早戒烟，远离烟草。吸烟已经较明确的为人们所熟知的致癌因素，与30%的癌症有关。烟焦油中含有多种致癌物质和促癌物质，如3—4苯丙芘，多环芳香烃、酚类、亚硝胺等，当烟草燃烧的烟雾被吸入时，焦油颗料便附着在支气管粘膜上，经长期慢性刺激，可诱发癌变。吸烟主要引起肺、咽、喉及食管部癌肿，在许多其他部位也可使其发生肿瘤的危险性增高。
二.改善饮食结构。美国饮食、营养及癌委员会(DNC)的调查表明：结肠癌、乳腺癌、食管癌、胃癌及肺癌是最有可能通过改变饮食习惯而加以预防的。事实上，合理的膳食可能对大部分癌都有预防作用，特别是植物类型的食品中存在各种各样的防癌成分，这些成分几乎对所有癌的预防均有效果。
三.其它，如职业、环境、感染、药物等。因职业和环境的原因而按触一些化学物质，可导致不同部位的肿瘤。例如肺癌(石棉)、膀胱部(苯胺染料)、白血病(苯)。有些感染性疾病与某些癌症也有很密切的联系：如乙肝病毒与肝癌，人乳头瘤病毒与宫颈癌。在一些国家，血吸虫寄生感染显著增加膀胱癌的危险性。暴露于一些离子射线和大量的紫外线，尤其是来自太阳的紫外线，也可以导致某些肿瘤，特别是皮肤癌。常用的有致癌性的药物包括性激素——雌激素和雄激素、抗雌激素药三苯氧胺。绝经后妇女广泛应用的雌激素与宫内膜癌及乳腺癌有关。
四.应积极就医、全面检查，不要嫌麻烦。出现相关症状后，应及早就医，早发现、早诊断、早治疗以提高治愈率，提高生活质量。
对于普通百姓来说，首先应树立起防病意识和健康理念，目前仍有不少人心存侥幸，认为自己不会那么倒霉，不会得肿瘤病症，因此在日常生活中随心所欲或者不注意防范，到疾病来临了才后悔莫及。所以，树立健康理念、养成良好的生活习惯，就显得更为重要。
《养生大世界》：您刚刚讲到改善饮食结构对预防癌症的重要性，可以具体展开来说一下吗？
曹京旭：这里附上中国营养学会公布的8条膳食指南：
1.食物多样，谷物为主。多种食品应包括谷物与薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜与水果及纯热量食品等5大类。
2.平时多吃各种蔬菜、水果与薯类，维护心血管的健康，增加抗病能力，预防癌症，预防眼疾。
3.每天吃奶类、豆类及其制品。在我国膳食结构中，钙普遍缺乏，仅为推荐供应量的一半。而奶类食品含钙量高，并与豆类食品一样，是优良的蛋白质来源。
4.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油。动物性蛋白的氨基酸组成全面，赖氨酸含量高；而鱼类的不饱和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。
5.膳食与体力活动平衡，保持适当体重。早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。
6.吃清淡少盐的膳食。我国居民的平均食盐摄入量约每天15克，是世界卫生组织建议值的两倍以上，故应减少食盐量的摄入。
7.饮酒应节制。
8.吃清洁卫生、不变质的食品。包括选购符合卫生标准的食品，尤其是绿色食品。
通过饮食结构的优化可以极大的提高防癌力度。 (成晓瞳)
《养生大世界》：很多时候，我们对肿瘤和癌症会模糊一体对待，请您给说说这两者的区别？
曹京旭：简单讲，肿瘤分为良性和恶性两大类。上皮组织起源的恶性肿瘤一般称为癌症，比如肺癌、肝癌、肠癌等。有些软组织起源的肉瘤，也属于恶性肿瘤，比如纤维肉瘤、脂肪肉瘤等。
良性肿瘤在体内不具有侵袭性和恶性增殖性，通过手术和药物是可以治愈的。
癌症即恶性肿瘤，具有很强的恶性增殖和侵袭性，在体内极难清除，手术切除后也可以复发转移，也就是说良、恶性肿瘤的最大区别在于恶性肿瘤会出现转移和复发。
《养生大世界》：目前，肿瘤治疗的手段主要有哪些？
曹京旭：一、手术治疗：手术治疗是肿瘤治疗的最有效的手段，甚至能够根治部分恶性肿瘤。但手术治疗有严格的适应症，只能根除部分早期肿瘤，对中晚期肿瘤却没办法。而且，虽切除了肿瘤病灶，但导致肿瘤发生的大环境并未改变，仍然存在术后复发和转移的风险。
二、放射治疗：放疗是利用射线杀死肿瘤细胞的一种物理方法，也是一种很有效的局部治疗手段，某些肿瘤单用放疗就可以治愈，比如鼻咽癌等。但放疗的不足在于它仅能控制局部病变，而且，在治疗的同时会损伤周围的正常组织细胞，产生一定的毒副作用。
三、化学治疗：化疗是一种将抗癌药物输入人体血管内或体腔内的全身性治疗手段。缺点是化疗药物的选择性差，在取得治疗效果的同时，常出现不同程度的毒副作用。
四、靶向治疗：近年来肿瘤的靶向治疗越来越受到重视，靶向药物是在细胞分子水平上，针对已经明确的致癌基因位点研发的药物。药物进入体内会特异地选择“靶点”来相结合发挥作用，使肿瘤细胞特异性死亡，而不会或较少影响正常组织细胞，所以分子靶向治疗又被称为“生物导弹”。
五、生物治疗：利用生物技术培养人体自身的抗肿瘤细胞或因子，回输到患者体内进行肿瘤治疗。它能有效降低化疗的毒副作用，并迅速提高机体的抗癌能力，一定程度上防治肿瘤的复发。但针对于早期肿瘤负荷较大的患者，治疗效果不明显，临床上常常作为辅助治疗手段。
六、中医中药。利用祖国传统的中医药可以起到扶正固本、消结化瘀及提高机体免疫力等作用。
《养生大世界》：肿瘤的治疗中，作为病人家属应当做点什么？
曹京旭：在患者的治疗过程中，家属正确对待的积极作用很显著。
一.家属应积极调整好自己的心态。
二.应给予病人最大的理解、同情、安慰和关怀。
三.加强与主管医师和专业护理人员的沟通。
四.生活护理：在专业人员的指导下做好病人的家庭护理工作，合理安排病人的饮食、起居及康复锻炼，努力学习和掌握一定的医学护理知识和技巧。等病人病危时，不论白天黑夜至少应有一位家属陪伴在病人身边，以便照顾。细致而周到的照顾是必要的，但对处在康复阶段的病人还应该注意培养他们的主动意识，过分的关心也许会让病人失去自主感和自卑感，产生依赖心理，影响病人对正常工作及生活的适应能力。
五.注意自己的身心健康。
六.相互安慰、鼓励帮助。
《养生大世界》：对于肿瘤尤其是癌症，终归是防胜于治，在日常生活中人们应如何预防癌症？
曹京旭：随着对癌这一顽症认识的不断深化，人类逐渐意识到癌的预防是抗击癌症最有效的武器。许多科学研究及有效控制活动表明，癌症是可以避免的。癌症预防的最终目的，就是降低癌症的发生率和死亡率。
健康生活，“防患于未然”很重要。
一.及早戒烟，远离烟草。吸烟已经较明确的为人们所熟知的致癌因素，与30%的癌症有关。烟焦油中含有多种致癌物质和促癌物质，如3—4苯丙芘，多环芳香烃、酚类、亚硝胺等，当烟草燃烧的烟雾被吸入时，焦油颗料便附着在支气管粘膜上，经长期慢性刺激，可诱发癌变。吸烟主要引起肺、咽、喉及食管部癌肿，在许多其他部位也可使其发生肿瘤的危险性增高。
二.改善饮食结构。美国饮食、营养及癌委员会(DNC)的调查表明：结肠癌、乳腺癌、食管癌、胃癌及肺癌是最有可能通过改变饮食习惯而加以预防的。事实上，合理的膳食可能对大部分癌都有预防作用，特别是植物类型的食品中存在各种各样的防癌成分，这些成分几乎对所有癌的预防均有效果。
三.其它，如职业、环境、感染、药物等。因职业和环境的原因而按触一些化学物质，可导致不同部位的肿瘤。例如肺癌(石棉)、膀胱部(苯胺染料)、白血病(苯)。有些感染性疾病与某些癌症也有很密切的联系：如乙肝病毒与肝癌，人乳头瘤病毒与宫颈癌。在一些国家，血吸虫寄生感染显著增加膀胱癌的危险性。暴露于一些离子射线和大量的紫外线，尤其是来自太阳的紫外线，也可以导致某些肿瘤，特别是皮肤癌。常用的有致癌性的药物包括性激素——雌激素和雄激素、抗雌激素药三苯氧胺。绝经后妇女广泛应用的雌激素与宫内膜癌及乳腺癌有关。
四.应积极就医、全面检查，不要嫌麻烦。出现相关症状后，应及早就医，早发现、早诊断、早治疗以提高治愈率，提高生活质量。
对于普通百姓来说，首先应树立起防病意识和健康理念，目前仍有不少人心存侥幸，认为自己不会那么倒霉，不会得肿瘤病症，因此在日常生活中随心所欲或者不注意防范，到疾病来临了才后悔莫及。所以，树立健康理念、养成良好的生活习惯，就显得更为重要。
《养生大世界》：您刚刚讲到改善饮食结构对预防癌症的重要性，可以具体展开来说一下吗？
曹京旭：这里附上中国营养学会公布的8条膳食指南：
1.食物多样，谷物为主。多种食品应包括谷物与薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜与水果及纯热量食品等5大类。
2.平时多吃各种蔬菜、水果与薯类，维护心血管的健康，增加抗病能力，预防癌症，预防眼疾。
3.每天吃奶类、豆类及其制品。在我国膳食结构中，钙普遍缺乏，仅为推荐供应量的一半。而奶类食品含钙量高，并与豆类食品一样，是优良的蛋白质来源。
4.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油。动物性蛋白的氨基酸组成全面，赖氨酸含量高；而鱼类的不饱和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。
5.膳食与体力活动平衡，保持适当体重。早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。
6.吃清淡少盐的膳食。我国居民的平均食盐摄入量约每天15克，是世界卫生组织建议值的两倍以上，故应减少食盐量的摄入。
7.饮酒应节制。
8.吃清洁卫生、不变质的食品。包括选购符合卫生标准的食品，尤其是绿色食品。
通过饮食结构的优化可以极大的提高防癌力度。 (成晓瞳)