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编号:12867997
药食两用的席上珍品——黄花
http://www.100md.com 2016年7月1日 《养生大世界》2016年第7期
     现代科学研究证明,黄花具有较好的健脑、益智、抗衰老功能,对人体健康、胎儿发育甚为有益,神经过度疲劳者宜大量食用,对智力衰退的老年人无疑也是一种良药

    黄花为著名的观赏、药食两用花卉植物,花冠六出,向后反卷,有的呈长筒形,花瓣有单瓣、重瓣两种,呈桔黄色、玫瑰红色及黄色多种,有的花瓣上还带有洒金斑点或红斑晕圈,阿娜多姿,美不胜收。

    杜康能解闷 萱草能忘忧

    黄花,又名金针菜,植株称萱草、忘忧草,针是指花形而言,黄花是就因花色而喻的。传说中当人们看到忘忧草,不管多大的忧愁也会烟消云散,并由此而得名。据《延寿书》载:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧”,唐代大诗人自居易就有“杜康能解闷、萱草能忘忧”的著名诗句。人们所以对黄花有着浓厚的兴趣 ......

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