“魔豆”咖啡的传奇之旅
咖啡见证了过往千余年的人类历史，参与了数百年间时代的深刻变革，宗教、经济、政治、商业、文艺……几乎方方面面都留下了它的印记。关于咖啡的盛世荣光，还得从其传说谈起。
牧羊人传说 横空出世
我们将目光聚焦到非洲东北部的埃塞俄比亚高原，这里是咖啡的故乡。相传，在距今约1500年前，这里有一个叫卡尔迪的牧羊人，他发现羊群中总有些或焦躁不安或兴奋异常的“捣乱分子”，甚至会抬着前腿站立起来与人一起翩翩起舞。卡尔迪通过观察，很快发现，那些过于兴奋的羊是食用了一种绿色灌木的红色浆果。当他以“第一个吃螃蟹”的大无畏精神尝了些红色果实后，发现自己的精神极度旺盛起来。于是，这种具有提神功效的红色果实开始被越来越多人认识，并很快在各部落间风靡起来，这就是野生的咖啡果。
咖啡信使之始
公元6-9世纪这数百年间，咖啡不仅已经出现在了非洲埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里等地，其靓丽的身影还随着阿拉伯帝国的扩张，被带到了阿拉伯半岛广大地区。不过那时的咖啡主要是被当作药品、特种食品或干脆用来酿酒。
进入10世纪，咖啡在低调传播了数百年后 ......
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牧羊人传说 横空出世
我们将目光聚焦到非洲东北部的埃塞俄比亚高原，这里是咖啡的故乡。相传，在距今约1500年前，这里有一个叫卡尔迪的牧羊人，他发现羊群中总有些或焦躁不安或兴奋异常的“捣乱分子”，甚至会抬着前腿站立起来与人一起翩翩起舞。卡尔迪通过观察，很快发现，那些过于兴奋的羊是食用了一种绿色灌木的红色浆果。当他以“第一个吃螃蟹”的大无畏精神尝了些红色果实后，发现自己的精神极度旺盛起来。于是，这种具有提神功效的红色果实开始被越来越多人认识，并很快在各部落间风靡起来，这就是野生的咖啡果。
咖啡信使之始
公元6-9世纪这数百年间，咖啡不仅已经出现在了非洲埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里等地，其靓丽的身影还随着阿拉伯帝国的扩张，被带到了阿拉伯半岛广大地区。不过那时的咖啡主要是被当作药品、特种食品或干脆用来酿酒。
进入10世纪，咖啡在低调传播了数百年后 ......
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