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编号:13084944
水果之中的最!最!最!
http://www.100md.com 2017年10月8日 《养生大世界》2017年第9期
     水果在人们的膳食结构中占有重要地位。根据中国营养学会发布的膳食指南,成年人每天应摄入水果200-400克,相当于中等大小苹果一二个;孕早期每天摄入水果100-200克,孕中后期每天200-400克;6-12个月婴儿每天25-50克;幼儿(1-3岁)每天150-200克;学龄前儿童(4-6岁)每日100-150克;学龄儿童和青少年(7-18岁)每天200-400克。

    最应季

    很多春季成熟的水果,如草莓、樱桃、杏、桑葚,以及荔枝等,成熟期很短暂,且难以储藏,只能集中上市,过了此村没此店。虽然它们有的也可以大棚种植,反季节上市,但价格超贵,口感也较差。所以最宜应季食用。这些水果营养丰富,酸甜可口,无一不是水果中的佼佼者。

    相比较而言,苹果、梨、柑橘、香蕉、西瓜等水果不但成熟期较长,且耐储藏,易运输,可以长时间供应市场。像苹果、香蕉、柑橘等几乎一年四季都是主力水果。

    葡萄、桃子、菠萝、石榴、鲜枣等水果介于上述两类水果之间 ......

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