当前位置:首页 > 期刊 > 《养生大世界B刊》 > 2018年第1期 > 正文
编号:13204975
舌尖上的九种调料竟是长寿“高手”
http://www.100md.com 2018年1月1日 养生大世界2018年第1期
     日常生活中,我们做饭的时候都会加入调料,这些调料不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没哦。

    1、花椒

    花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。其实,花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日:“花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。”现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2378 字符