食物相克造成不适、中毒,甚至死亡!
流传度:50000000+我们从小就被父母及长辈灌输——食物是会相克的。如:鸡蛋与糖精同食会中毒、菠菜与豆腐同食会导致肾结石、洋葱与蜂蜜同食会失明!
其实,“食物相克”的说法由来已久。早在80多年前,南京广为流传:“吃香蕉再吃芋头会相克”“香葱和蜜不能共食”“维生素C和虾不能一块吃”……那么,食物的相生相克,是真的吗?
大咖来辟谣
主持/何 丽
研究员
中国疾病预防中心营养与健康所
很多人都听过一些“食物相生相克”的说法。这种说法由来已久。
我先给大家分享一个小故事——
十来年前 ......
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