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感冒了应当怎么吃?这些说法是对还是错?
http://www.100md.com 2020年2月1日 《养生大世界》 2020年第2期
    

    冬季,寒流频频来袭,气温波动巨大,到医院去看感冒和上呼吸道感染的人也會增加。有人说感冒“吃药两周好,不吃药14天”。对于流行性感冒来说,吃药对缩短病程作用似乎并不明显,许多药物只能起到缓解症状的作用。

    很多人问,感冒了应当吃点什么呢?饮食调理是不是会有所帮助呢?这里我们就来说说,感冒时的饮食该注意什么?哪些说法是有科学证据的?

    一、感冒能不能喝鸡汤?

    小时候,大人就千叮咛万嘱咐,告诉我“感冒不能喝鸡汤”,后来发现国外人认为感冒喝鸡汤是有好处的!

    所以鸡汤到底能不能喝呢?经文献研究显示,鸡汤可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状,抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。

    还有研究表明鸡汤有促进干扰素产生的作用,对抵抗感冒病毒是有帮助的。

    虽然煮汤的时候,鸡肉中的蛋白质只有很小一部分进入鸡汤 ......

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