TOP1 元宵、汤圆,傻傻分不清?
2月8日就是元宵节啦!按照我国传统习俗,过了元宵节,“年”才算真正过去了。
欢度元宵佳节,除了赏灯、猜灯谜等各种欢庆活动,吃肯定是绕不开的。庆祝元宵节特别要吃的是元宵或汤圆。不少人认为元宵和汤圆是一回事,元宵是北方人的叫法,汤圆是南方人的叫法。其实,从原料、制作、煮法、口感上进行比较,它们还真有不同。
一、馅料不同,元宵和汤圆用的馅料不同
元宵的馅料一般用青红丝、花生米、香油、果酱、白糖等搅在一起,然后捣碎、压饼、切块 ......
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