当前位置: 首页 > 保健版 > 家庭健康 > 保健中心 > 月饼与健康
编号:11116612
中秋月饼并非人人皆宜
http://www.100md.com 2005年9月1日 《养生大世界(B版)》 2005年第9期
     中秋节即将来到,各式各样的月饼早已纷纷出笼。与此同时,营养专家特别提示:特殊人群吃月饼要慎重。

    据协和医院营养科于主任介绍,月饼按成份分有三类:一类是脂肪和糖分极高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低,但是糖分很高的月饼。比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一类是所谓无糖的月饼,实际上只是不含蔗糖。

    糖尿病患者最忌甜食,不能将月饼当成正餐吃,因为月饼馅儿内多有豆沙或枣泥及猪油,含糖分及脂肪量均很高,外皮的面粉为球香酥 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1966 字符