少吃盐降血压
健康专家们近日建议，一个人每天的食盐摄入量减少到6克(约一茶匙)，可降低血压，减少患心脏病和猝死的危险。
英国医学研究委员会发表的一份最新报告证明了少吃盐与健康的关系，报告说，把食盐摄入量降到每天6克，可使猝死的危险降低13%，患心脏病的几率降低10%。营养与健康专家苏珊博士说，减少吃盐量对健康有明显的好处。
英国正在努力限定本国成年人的食盐摄入量，力争到2010年使成年人的食盐摄入量降到每天6克。
食盐是由40%的氯化钠和60%的氯化钾组成的，人的身体需要氯化钠，因为它能调整体液，平衡电解质。大约一克盐就足以负担起这种功能。
食盐摄入量增加必然会导致血压升高，高血压是心血管疾病的主要元凶，亦是人类死亡的第一原因。
吃盐多会使血压升高，因为氯化钠会使血管内聚集大量水分，当血管中的水分增加到一定程度时，压力就会增大。
英国心脏病专家伯尔说，盐是使血压升高的主要危险因素。他还说，英国人摄取的盐大约75%是从加工食品中得到的。薯片、熟肉、奶酪、面包和快餐中都含有很高的盐分。
英国医学研究委员会呼吁产品公司减少其产品的食盐用量，同时忠告消费者在烹饪中少放盐。, http://www.100md.com(北 参)
英国医学研究委员会发表的一份最新报告证明了少吃盐与健康的关系，报告说，把食盐摄入量降到每天6克，可使猝死的危险降低13%，患心脏病的几率降低10%。营养与健康专家苏珊博士说，减少吃盐量对健康有明显的好处。
英国正在努力限定本国成年人的食盐摄入量，力争到2010年使成年人的食盐摄入量降到每天6克。
食盐是由40%的氯化钠和60%的氯化钾组成的，人的身体需要氯化钠，因为它能调整体液，平衡电解质。大约一克盐就足以负担起这种功能。
食盐摄入量增加必然会导致血压升高，高血压是心血管疾病的主要元凶，亦是人类死亡的第一原因。
吃盐多会使血压升高，因为氯化钠会使血管内聚集大量水分，当血管中的水分增加到一定程度时，压力就会增大。
英国心脏病专家伯尔说，盐是使血压升高的主要危险因素。他还说，英国人摄取的盐大约75%是从加工食品中得到的。薯片、熟肉、奶酪、面包和快餐中都含有很高的盐分。
英国医学研究委员会呼吁产品公司减少其产品的食盐用量，同时忠告消费者在烹饪中少放盐。, http://www.100md.com(北 参)