美食

    因丰富多样的瑞士文化，所以根据地区的不同，食品种类也很丰富。大致可按语言分成德语区、法语区、意大利语区，几个地区具有各自的特色饮食文化。奶酪火锅Cheese Fondue (瑞士全国，特别是法语语区和 “Fondue de fromage”及山区)，先往锅里放入二到三种奶酪(Cheese)，用白葡萄酒烧热化开，然后将化开的奶酪沾在切成小块的面包上吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同 ......