饮食对于一个人何等的重要，每天大家必不可少的就是吃和睡，其中吃什么不吃什么，怎么吃，学问很多。如果一个人连吃都不懂，不仅少了很多乐趣，对身体恐怕也不会太好。

    吃在精，不在多

    很多人就喜欢多吃，一是满足口腹之欲，二来也认为吃得多，营养就多，身体就好。其实事实并不是这样。人的摄入、排泄、消耗三者要平衡，体力劳动者能量消耗大，所以要吃得多，如果是坐班的，没有大的体力消耗，所以吃得也相应少。如果这时还要拼命吃，消化吸收不了，即使吸收了，身体也用不了。再排不出去。久久堆积，都在体内变成了毒素。所以吃不在多，而在于合理和精当，什么该吃什么不该吃要分清。

    吃在当，而不在杂

    很多人认为吃要杂，越杂身体获得的营养越全面，殊不知，吃的杂，容易引起食物之间的相克，或导致身体对这种杂食的不适应。其实人需要的就那么几十种食物。常吃就可以了，其他可略而食之。

    吃在常，而不在异

    平常的白菜豆腐，土豆萝卜，经过长时间的栽培和人的食用，自然和人有一种协调，所以这种常吃的食物最养人了。但恰恰是一些野生的、或非本地产的食物让人感兴趣。本地人从来没有怎么吃过，你知道他带什么特异的东西，你就敢吃啊，不怕吃了跟身体里的正气打架吗?

    一般春夏秋三季长什么吃什么，冬季吃贮藏的。这是中原传统的摄食方式，现在人们凭借自己的一点科技和商业化运作，搞得什么时候都可以吃到任何季节产的食物，其实这是很危险的。反季节食物对人身体有害无益 ......