作为中国啤酒业三大品牌之一、全国500强企业，广州珠江啤酒集团有限公司不但时时吸引着啤酒业的目光，而且备受广大企业界的关注。2005年，从发展“循环经济”，到荣获我国环保领域最高荣誉——“国家环境友好企业”；从扩大产能到150万吨，到全年产销量增长16%，达122.47万吨，珠江啤酒一直是行业关注的焦点。

    “不管是发展循环经济，还是国家环境友好企业，我们将保护环境视为企业责任，上升为企业文化。它不但体现在企业的生产层面，而且渗透到企业的管理层面。”2004年9月掌管珠啤集团帅印的方贵权，在采访中洋溢着一种儒雅气质。

    “到2010年，珠江啤酒产销规模将达到200万吨以上!同时将借助国际啤酒巨头英博集团的强大网络畅销欧美、东南亚等海外市场。”谈到未来，方贵权豪情万丈的激情难以掩饰，俨然一副运筹帷幄、决胜千里的将帅气慨。

    然而，这位看似儒雅的珠啤掌门人，竟然还是一位潜心研究技术20多年，引进和研发30多项先进技术，填补国内20项空白的技术“专才”。20多年的技术之路，辉煌的科技成果是怎样打造成的？漫漫管理长途，他又将如何带领珠啤集团开拓未来？带着疑问，记者对方贵权进行了专访。

    20年潜心研究 30项技术成果

    记者:方总，您为珠啤和中国啤酒业在技术方面的进步可谓立下了汗马功劳。请问您是何时从事啤酒行业的？又是哪年进入珠啤的呢？

    方贵权：我1982年大学毕业，1984年调入珠啤，从事啤酒技术研发工作。

    记者:20多年来，您潜心研究引进和研发了30多项先进技术，其中20项填补了国内空白。请问您是如何研发成功如此多的先进技术的？其中有哪些项目？

    方贵权：成绩不仅仅属于我个人，而是集团全体员工努力的结果，也是整个珠江啤酒的成果。珠江啤酒1985年建厂，我是第一批技术人员。珠江啤酒一建厂，就非常注重科技研发。不惜重金从德国、比利时等啤酒最发达的国家引进世界最先进的设备，并不断对技术人员培训，还陆续派技术人员外出学习。在公司的安排下 ......