现在一般在餐馆就餐结束时，会上一个果盘，人们也错误地认为饭后吃点水果好，甚至形成一种常规。其实从营养学的角度讲，这种做法是不科学的，对于糖尿病患者的血糖控制更是雪上加霜。

    糖尿病饮食治疗的原则是按标准体重摄入总能量。控制体重，避免肥胖，是减少胰岛素抵抗的关键。饭后吃水果，往往是在吃饱的基础上再添加热量，不利于健康饮食“八分饱”的把握，而且这部分增加的能量几乎全部被储存下来，从而导致体重超重 ......