骨质疏松症是一种常见的慢性代谢性骨骼疾病，估计我国约有9千万以上的人患有此病。糖尿病患者由于糖的代谢异常，继而影响脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等营养素的正常代谢，从而引发一系列代谢紊乱。这对矿物质元素的影响主要表现为多种常量及微量元素的代谢负平衡，因此糖尿病患者与同龄正常人相比，骨质疏松的患病率更高，可达50%以上。骨质疏松的预防包括饮食与非饮食预防，饮食预防的主要措施包括以下几点：

    蛋白质摄取应适量

    组成骨骼的有机成分主要是胶原蛋白，因此，维持骨骼的正常结构离不开蛋白质。蛋白质不仅是构成骨骼有机成分的主体，而且也是促使膳食钙吸收的重要因素，如果长期蛋白质摄入不足，骨骼中的有机和无机成分都将减少；但是，如果膳食中蛋白质含量过高，即为高蛋白饮食(如常在餐馆就餐和暴饮暴食者)，此时，钙的吸收虽然增加，但过量的蛋白质在代谢过程中会促使钙的丢失更多，结果更易发生骨质疏松。适量的蛋白质摄取是预防骨质疏松的最佳选择。通常是每千克标准体重每天由膳食供给混合蛋白质1克即可，例如标准体重65千克的患者，每日摄取蛋白质65～70克即能满足营养需要 ......