饮食治疗，让生活更多乐趣
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记者在采访糖尿病患者时，常常听到他们反映控制饮食很麻烦，因为没有时间，又缺乏乐趣，因此效果不佳。如何才能让饮食治疗成为病友们日常生活的必要组成部分呢?日前，记者就此采访了首都医科大学附属北京安贞医院营养科的吴小玲主任。
家中常备两件宝
吴小玲主任介绍说：“我平时接触的很多都是糖尿病、高血压的患者。我会嘱咐他们，在家里要准备两样东西——弹簧秤和血糖仪。”吴主任告诉记者，患者怎样才能知道每顿饭吃多少土豆、山药呢?很简单，用弹簧秤称一下。先请营养师算好主食的量，例如每天需要吃200克主食，有些患者不够吃，就应该在热量不变的前提下，扩大所吃食物的总体积 ......
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