你有没有听说过“中药零食”?也许你没听过,但一定见过。只要你仔细观察,小到街边食品店,大到各种商场超市,都能发现它的踪影。记者调查发现,50%的“糖友”都买过中药零食,并且对它赞赏有加。这种零食究竟有什么魅力,让这么多的“糖友”对它趋之若鹜?有些“糖友”说,这种零食可以“食补”,比零食健康,比中药稳妥。但仔细想想,这种零食真的会给我们带来健康吗?

    什么是中药零食

    北京中医药大学附属东直门医院内分泌科副主任医师秦英告诉记者:“通俗来讲,中药零食是指含有中药成分的零食。其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。所谓药食同源,即可药可食。因而‘中药零食’的概念严格意义上是不成立的,归根结底还是一种食品。”

    如果你此时还没有猜到市场上哪些食品是中药零食,那么可以根据食品标签上的中药成分来判定,就不难找到像阿胶蜜枣、凉茶、茯苓饼、酸梅汁、薄荷糖、黑芝麻糊等,都是很常见的中药零食。你是不是因此恍然大悟,原来这些我都听过?

    中药零食是保健食品吗

    为什么说中药零食只是一种普通的食品,难道它连保健食品都不是吗?我们来看看《保健食品注册管理办法(试行)》中对“保健食品”是如何定义的:保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品 ......