别让火锅成“祸锅”

    [编者按]近日，山西省寿阳县一场突如其来的火锅店爆炸燃烧事故震惊全国，14个鲜活的生命被无情吞噬，47人受伤。一时间，火锅店液化气罐的安全问题成为舆论关注的焦点。

    当下，正值火锅旺季。热气腾腾的火锅虽是“至爱”，但火锅的背后往往潜藏着令人担忧的多重隐患。稍加留意不难发现，在一些小火锅店内，往往一个液化气罐输出的管线要连着几个炉灶，一些极个别的小火锅店，甚至是几个液化气罐放在一起，新旧不一的液化气罐离火源也较近。此等现象，能不让人担心吗？能说火锅店爆炸是一种意外吗？

    那么，如何才能在寒冬腊月既享受热气腾腾的美味火锅，又能有效减少乃至根本避免这其中的安全危险呢？

    吃着火锅聊着天 14条性命炸没了

    山西省晋中市寿阳县喜洋洋火锅所处的东关街上有很多KTV和饭店，晚上还有夜市，算是寿阳的娱乐一条街。

    网友“铈一”在网上发帖称，爆炸前他刚离开喜洋洋火锅店不到一分钟。据其回忆，在结账出来时，门口就有漏气的声音，但没有闻到煤气味。他还听到老板娘和老板说，“这是漏啥了？”老板还准备次日给物业打电话。

    网友“铈一”当时没有在意，结果走了不到30米爆炸就发生了。这时，高三学生小陈正在回家的路上。

    小陈经过喜洋洋斜对面的“拌汤烙饼”店时，突然听到“咚”的一声，震得双耳发鸣，脚下也恍如发生了地震。一楼一炸，火就冲到了二楼这么高。“一下子就起来了，可快了。”小陈说，看见玻璃碎片等各种杂物都从对面冲过来，当时都吓傻了。他说自己还算幸运 ......