随着天气逐渐变冷，火锅也火了起来。但是很多人都不可避免地走人了一些火锅误区，这些误区严重危害着我们的健康。很多人都喜欢喝火锅汤，觉得很美味，但是火锅汤到底该不该喝呢？

    火锅可选择食材丰富、烹饪方式简单、方便亲友团聚时边吃边聊，成为不少人秋冬季节的最爱。然而，吃火锅的方式也与健康息息相关，食材的选择、涮菜的时长、火锅底料的制作等都可能影响吃的人的健康。

    火锅汤中嘌呤含量高不利健康

    火锅是一种将所有食材全部汇集于一锅的食物，这种饮食方式的优点就在于将烹饪过程简单化 ......