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逛超市小心八大健康陷阱
http://www.100md.com 2013年11月1日 《安全与健康》 2013年第11期
     “保质期”和“保存期”是一回事吗?

    其实,“保质期”和“保存期”并不是一回事。

    “保质期”指的是食物的最佳食用期,但这并不是说过了时限食物就一定会变质,不能食用。但“保存期”是硬性规定,指的是在标注条件下,食物可食用的最终日期,超过这个时限,产品就会变质,不能再食用。

    白米比黑米更适合女性吗?

    黑米中含有非常丰富的花青素和叶绿素,甚至比浆果中的含量还要多,是非常好的抗衰老和抗癌食品。

    而且,它还含有大米中所缺乏的维生素C和胡萝卜素,对女性健康非常有益,有很好的滋阴补血作用。经常用黑米代替白白的大米 ......

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