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4种药粥抗疲劳
http://www.100md.com 2004年1月1日 《家庭医药》 2004年第1期
     现代社会中,由于竞争日趋激烈,人们的心理压力越来越大,精神的高度紧张,再加上营养的失衡,使许多人出现身心过度疲惫的种种症状,这种程度上超过生理性疲劳,但又无内脏器官病变的状态,给人们的生活和工作带来了许多障碍。

    慢性疲劳常常会引起许多全身不适的症候群,如精神萎糜、手足酸软,全身酸痛、头痛头昏、注意力不集中及工作效率低等,这些症候群通常被称作“慢性疲劳综合征”。美国国家疾病控制和预防中心把它视为——“21世纪人类的最大敌人”。

    对本病的治疗,西医尚无良策,中医理论认为,其发生主要是肝、脾、肾功能的失调,加之长时间精神紧张,身心劳累,导致人体气血阴阳失衡所致。您不妨试试用下面几种药粥来调治,或许能获得满意疗效。

    人参糯米粥 取人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温食服,每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用,故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意,高血压、发烧患者不宜服。

    鸡归粳米粥 取乌骨鸡1只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏,洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、粳米同入砂锅中,共同煮粥,加入食盐适量,吃鸡饮粥,每周1~2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用,能发挥显著的抗疲劳功效。

    鳗鱼山药粥 取鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。该粥具有气血双补,强筋壮骨,使肌肉结实的作用,经常服用该粥,疲劳即可消除。

    消疲灵药粥 取市售消疲灵10~20克,调稀粥食服,每天3次。该粥具有益气健脾,养血安神,消除疲劳的功效,对慢性疲劳综合征有满意疗效。, 百拇医药(田维君 刘 骁)