关于胃炎患者能否吃牛奶、香蕉等食物，媒体的言论似乎常常自相矛盾，人们头脑中的“饮食原则”也不断被打破。无所适从的患者不禁要问，我们到底应该听谁的？

    平日里老百姓所认为的胃炎，只是指上腹部不适与胃部有关疾病的统称。食道下端和贲门、胃体、胃小弯、胃大弯、幽门、十二指肠等部位的炎症，都会被认为胃炎。比如有的患者有上腹部不适、烧心感、反酸，这些症状有时是食道下端及贲门的炎症引起的；又比如有时上腹部疼痛，吃一些食物就缓解了，这是由于空腹时大量胃酸进入十二指肠而产生的疼痛 ......