开栏语

    自有人类历史以来，蜂与人就结下了不解之缘。如今，蜂产品家族已日渐发展壮大，除蜂蜜、蜂王浆等传统的蜂产品以外，蜂胶、蜂花粉、蜂蜡等的保健作用也渐渐被研究证实，成为人们喜爱的保健品。

    然而，与发达国家相比，国人平均蜂产品消费水平还很低，不到其1/10。为提高国民健康水平，引导民众科学地使用蜂产品，从本期开始，《家庭医药》携手中国蜂产品协会，开辟“蜂与人”栏目，向大家介绍、普及蜂产品的相关知识，让这份大自然的馈赠真正惠及每一个中国人。

    “不论平地与山尖，无限风光尽被占。酿得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？”世人都知道蜂蜜味美甘甜，可却鲜有人知道这份甜蜜从何而来 ......